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燦爛 ひやおろし 720ml

2016年 販売開始しました!

秋限定。
毎年解禁日が決まっている日本酒版ボジョレーヌーボー。



このお酒は
冬に搾ったお酒を一度火入れしてから
タンクで貯蔵し、ちょうど良い具合に
熟成される秋口になったら瓶詰めをするお酒です。
この際に通常行う2度目の火入れをせずに
冷やのままタンクから出す(おろす)ことから
「ひやおろし」という名前になりました。

今年の燦爛のひやおろしは
お酒を口に入れた瞬間に旨味のコクが広がり、
ほんの少しの甘さと後味のキレの良さが
バランス良く感じられます。

原料名 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合 60%
アルコール度数 15度
保存方法 冷蔵
商品コード : 35
価格 : 1,500円(税込)
【クール便(冷蔵)】
ポイント : 15
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